最新的2018年酒业数据已经出炉,白酒行业持续处于复苏状态。随着越来越多的投资创业者涌入白酒行业,整个白酒上下游产业处于欣欣向荣的情形,为了紧跟市场,许多白酒酿酒设备厂家也在不断的进行酿酒设备的研发与更新。目前很多厂家开始推广新型酿酒设备,宣传新型酿酒设备具有“解放劳动力,改善酒质,高效节能”等一系列的优点。那么,新型酿酒设备到底是在传统酿酒设备的基础上进行的优化改良,还是一个宣传噱头呢?很多使用传统酿酒设备的朋友保持着一种疑问。今天,九州体育bet9入口的小编给大家分析一下两者的区别。

传统的酿酒设备为铁锅,因其易于生锈所以酿出的酒常带有铁锈的腥味。传统的冷凝器及导气管大多采用铝板制作,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,影响了酒的质量,且含氧化铝的白酒对身体会造成伤害。
新型酿酒设备在材质上进行了改良,全部使用优质不锈钢制作,设计更合理,操作起来相对简单。新型的酿酒设备封闭严密,冷却效果好,出酒温度不会超过30度,酒的芳香物质不易挥发,因此新型不锈钢酿酒设备比传统设备酿出的白酒口感有很大的提高。像目前市场上由火速生物科技研发生产的新型酿酒设备,能大幅度提高酒度,提纯酒尾;采用自动对流冷却技术,不用电,安装方便,高效节能;出酒率高、酒液清澈透明、质地纯净、无混浊酒质、芳香怡人、口感舒适。因此,在材质上建议选择新型的酿酒设备。
九州体育bet9入口的专家建议大家:选购的酿酒设备必须是经过国家认证的,谨防买到市场上已淘汰的组合酿酒设备,为避免遭到蒙骗建议看看该实物酿酒设备。选专业设备厂家能购置到优良的酿酒设备,好的酿酒设备具有明显的优势;安全性能稳定,使用寿命长, 出酒快,酒率高,节约燃料,酒质好。